Питание при колите является основной составляющей лечения, ведь главными причинами, приводящими к развитию заболевания относится неправильный режим питания, злоупотребление алкоголем и острыми блюдами, перекусы на ходу и всухомятку, переедание, нерегулярный прием пищи.

Колит представляет собой воспаление толстого отдела кишечника, поэтому диета должна быть направлена на уменьшение раздражения органа и обеспечение организма всеми необходимыми веществами.

Различия в питании при колите на разных стадиях

Питание при колите может носить существенные различия при различных проявлениях заболевания. Диета назначается врачом после полного обследования и определения степени тяжести заболевания. Лечебное питание подбирается индивидуально для каждого случая и определяется особенностями организма.

При легком обострении хронического колита рекомендуется соблюдать диету №2.

Она способствует восстановлению двигательной и секреторной функции кишечника и снижению процессов брожения в нем. Диета предусматривает употребление в пищу широкого набора блюд с ограничением грубой клетчатки, молока, острых блюд, закусок и пряностей. Пища должна быть в перетертом или измельченном виде, лучше отварной или пропаренной. Пищу рекомендуется употреблять небольшими порциями по 5-6 раз в день. Диета сбалансирована по элементам питания и полностью обеспечивает организм энергией.

Если заболевание сопровождается запорами назначают диету №3.

Эта диета рекомендована людям, у которых снижена двигательная активность кишечника и возникают трудности с дефекацией. Для нормализации стула рекомендуется употреблять в пищу больше растительных жиров и масел. В течении дня с пищей поступает 3-3,5 тыс. кКал. Диета сбалансирована по белкам и углеводам. Рекомендовано употреблять побольше клетчатки, кисломолочных продуктов, свеклу, томаты, морковь. Разрешается употребление в пищу ржаного хлеба или мучных изделий из муки грубого помола. Для стимулирования пищеварительного процесса рекомендуется употреблять финики, сушеный чернослив, абрикосы и инжир. Питаться нужно до 6-ти раз в день.

Питание при колите, сопровождающимся сильной диареей, основано на диете №4 и диете №4А, которые оказывают щадящее влияние на кишечник.

При этой диете ограничивается употребление продуктов с высоким содержанием белков и углеводов. Из рациона исключается молоко, копчености, пряности и соления.

При колите следует избегать употребления горячих и слишком холодных блюд. Употребление жидкости следует ограничить, а продукты раздражающие кишечник — исключить. Рацион следует основывать на яйцах, крупяных кашах, отварном мысе и рыбе, овощах, фруктах и отварах целебных трав. Полезны некоторые продукты из молока: сыр, простокваша, нежирная сметана, кефир.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *